God fredag!
Upptäckte att jag inte hade en endaste etikett som handlade om mat! Kan bero på att jag inte är så himla "hushållstekniskt" orienterad.
Här kommer i alla fall ett litet matinlägg.
Jag överraskade min "gubbe" förra helgen genom att ha plockat lite (eller rättare sagt mycket) svamp!! I egen skog. Innan andra hann före....
G överraskade mig genom att ha köpt massor av svamp på torget......
Ibland tänker man lika.
Mmmmmm!!!!!
Kantareller, trattisar, rödgul trumpetsvamp.
G (dvs. särbo/sambo/iblandbo, eller som en del av er andra säger DARLINGEN, eller omgivningen!) lagade en vildsvinsgryta med bl.a färskost i, den var såååå himla supergod!
Tror nog man kan göra samma gryta med vilket grytkött som helst egentligen.
Har inte receptet här just nu, men vill ni ha det så kommer det senare.
Ungsrostade rotsaker o klyftpotatis o majs fick jag till.
Idag bär det av till sommarstället igen och min tur att stå för godsakerna.
Tror det blir Åsas (Bakom Berget) Parmesanpanerade kycklingfiléer.
![]() |
Ljusstakar från Nordal |
Kommer nya saker till butiken hela tiden nu. Hade inte hunnit fota och sätt in på hemsidan det som kommit från Nordal, innan jag hör nästa lastbil brumma vid infarten.
Nu har dom i alla fall lärt sig att det är ingen idé att leta efter "lastkajen" här i skogen. Undrar verkligen om det finns webbutiker med lastkaj? Nä, nu gäller liten bil på skogsstigen, eller att vi "datar" bakom Konsum så jag kör hem sakerna själv.
![]() |
Hängare från Nordal |
Mattan kommer också från Nordal, men är väl lite för snygg för att säljas, eller???
Fast den skär sig till min soffa, men den är ändå dags att byta ut.
Säger varmt välkomna till de nya "följare" jag fått på bloggen!!
Ha en bra helg vänner! Vädret ser ut att vara med oss!
Kram
Barbro